Excursion dans la ville d’Haïfa
Imaginez-vous dans la paix et la sérénité des jardins suspendus d’Haïfa, le visage caressé par une brise tiède, contemplant la ville en contrebas et le bleu intense de la Méditerranée au-delà.
Trônant sur les flancs du Mont Carmel, la ville portuaire d’Haïfa est surnommée le San Francisco d’Israël. Le cadre est somptueux, et les vues spectaculaires. La ville est célèbre dans tout Israël pour sa population mêlant Juifs et Arabes. Grâce à leur cohabitation harmonieuse, la troisième plus grande ville du pays après Jérusalem et Tel-Aviv affiche une merveilleuse fusion entre cultures juive et arabe.
Le jardin Bahaï, installé en terrasses sur le pont Carmel, est le joyau de la ville. Ils font partie du Centre mondial Bahaï, un site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO qui attire plus d’un million de visiteurs par an. Ce magnifique jardin est un lieu de pèlerinage pour les membres de la foi bahaïe est également appelé Jardins suspendus d’Haïfa, un lieu de contemplation. Il compte 19 terrasses et 1 500 marches.
En bas du jardin s’étend l’effervescente Colonie allemande, le cœur culturel de la ville, établi au 19e siècle. Elle est réputée pour ses jolies rues ourlées d’édifices restaurés, qui remontent à l’ère des Templiers. Bordée de restaurants et cafés, la rue principale de la Colonie allemande relie directement le bas du jardin à la côte.
Quant au Mont Carmel, il domine 24 kilomètres du littoral jusqu’à Hadera et, bien qu’il ne soit pas particulièrement haut, il est spectaculaire et offre des vues à couper le souffle à 360 degrés.